Stiftungszweck
Die Ulrich Florin Stiftung mit Sitz in Willich ist eine gemeinnützige Stiftung und seit dem 2. November 2010 rechtsfähig. Zweck der Stiftung ist die Förderung und Unterstützung der Aus- und Weiterbildung im Bereich der Lebensmittelwissenschaften, speziell der Lebensmitteltechnologie. Sie unterstützt insbesondere den Nachwuchs, indem sie junge Menschen, die einen Beruf im Bereich der Lebensmitteltechnologie ergreifen möchten oder bereits ergriffen haben, fördert. So ermöglicht es die Stiftung begabten und/oder bedürftigen Personen durch Vergabe von Stipendien das Studium der Lebensmitteltechnologie oder verwandter Disziplinen aufzunehmen. Zudem schließt der Stiftungszweck die Förderung spezieller Ausbildungsrichtungen, Ausbildungsstätten oder bestimmter Projekte im Bereich der Lebensmitteltechnologie mit ein.